V sobotu (20.6.) sa pri Krasnohorskej Dlhej Lúke uskutočnilo stretnutie diabetikov zo Slovenského Zväzu diabetikov. Predpoludnie bolo venované miernej turistike na ktorom sa účastníci mohli obhliadnuť prezentáciu časti svetového prírodného dedičstva ktorú tento kraj ponúka. Po prechádzke čakal na každého gulášová párty, ktorú odštartoval príhovor Ján Fábiana, predseda zväzu diabetikov v okrese Rožňava. Po prednese predsedu zväzu diabetikov sa pod záštitou zdravého životného […]
Po 25. krát sa v Martine usporiadali diabetologické dni s medzinárodnou účasťou. Záujemcov čakal pestrý program s vystúpením speváckeho súboru Lúč z Klubu dôchodcov Podháj – Záturčie a samozrejme rada vystavovateľov medzi ktorými sme nemohli chýbať ani my. [hr]
• 600 g hovädzieho mäsa,/bravčového/ • 1 cibuľa, • 2 strúčiky cesnaku, • 2 – 3 paradajky, 2 zelené papriky,/v zime lečo nakladané/ • 250 g šampiňónov, • soľ, • mletá červená paprika, • mleté čierne korenie, • olej. • 1 ks Diabetické cestoviny Tarhoňa • 1 ks mrazená zelenina /mrkva,hrášok,kukurica,pôr,ružičkový kel/ Mäso nakrájame na […]
• 250 g šampiňony • 2-3 polievkové lyžice olivového oleja • 1-2 strúčiky cesnaku • 15 dkg tvrdého syru • 1 ks Diabetické cestoviny široké rezance • soľ,mleté čierné korenie,petržlenová vňať Podľa návodu na varenie uvaríme cestoviny,scedíme.V olivovom oleji do zlatista opražíme nastrúhané cesnakové strúčiky a pokrájané šampiňony.Premiešame s uvarenými cestovinami,osolíme,okoreníme. Dáme na tanier, bohato […]
• 250 gr tvaroh • 125 gr čerstvé maslo • 1 ks kyslá smotana 10% • 1 ks kefírové mlieko • soľ • 1 ks Diabetické cestoviny Veľké fliačky Podľa návodu na varenie uvaríme cestoviny,scedíme.Maslo dáme krátko pražiť.Tvaroh dáme do hlbokej misky, rozmrvíme, nasypeme uvarené cestoviny,zalejeme upraženým maslom, posolíme,pomiešame.Dáme na tanier,na vrch dáme kôpky kyslej […]
• 1 Tuniak vo vlastnej šťave • 1/2 čerstvej uhorky • 2 ks na tvrdo uvarené vajíčka • 1 ks bielý jogurt alebo majolenka • 1/2 červená paprika / kapia/ • podľa chuti olivy,soľ,mleté čierné korenie • 1 ks Diabetické cestoviny Vretená Podľa návodu na varenie uvaríme cestoviny,scedíme.Uhorky,vajíčka,kapiu pokrájame na malé kocky.Cestoviny pomiešame s jogurtom […]
• 1kurča • 2 ks mrkva • 1ks petržlen • 1 ks malý zeler • 1 ks cibuľa • 1 ks malý kareláb • štvrť kelovej kapusty • podľa chuti soľ,3-4 ks čierné korenie,3-4 ks nové korenie • 1 ks Diabetické cestoviny Niťovky Očistené umyté kurča vložíme do 5 litrov studenej vody a necháme zovrieť.Vzniknutú […]
Cukrovka (diabetes mellitus, alebo skrátene ako diabetes) je porucha metabolizmu, charakterizovaná hyperglykémiou – zvýšenou koncentráciou cukru (glukózy) v krvi a nedostatkom inzulínu (diabetes 1.) resp. jeho nesprávnym využívaním tela (diabetes 2. typu). Glukóza vzniká počas metabolizmu (trávenia) uhľohydrátov alebo tzv. sacharidov. Sacharidy sú pre žijúce a zdravé organizmy z hľadiska produkcie energie najjednoduchšie mobilizovateľné. Existujú […]
